Bonjour, Le mois d'avril s'achevant, il fallait absolument que je fasse le cheesecake du mois cette semaine! J'en ai profité pour inviter des amis, Christiane et Marc, dont deux personnes n'ayant jamais mangé de ce type de gateau. Le verdict de Christiane...

Ce mois-ci, je relève un défi : Faire aimer le Cheesecake à ma meilleure amie qui n'en est vraiment pas fan! J'ai misé sur des valeurs sûres la concernant : la pistache et la framboise! Comme d'habitude, je suis partie de la recette de base du Cheesecake...